农家经济分析（2） 蔗作农家所得方面，以1931～1933年的调查报告为例，自耕农收入2134元，除 去农业经营费和家计费，不敷数为32元；半自耕农耕作收入 1857 元，不敷数445 元；佃农耕作收入2428元，不敷数148 元。赤字的弥补不能不靠农业外收入，该报 告期内自耕农的农业外收入为461 元，半自耕农为498 元，佃农为173 元，这当中 又以勤劳收入占首位。详细分析蔗作农家的家计费构成，饮食费居大头，占45% ～ 57% ；其次为交际费、嗜好费、婚冠葬祭费，旧的传统仍然支配着蔗农的生活方式。 mpanel(1); 引人注目的是蔗农家庭教育费的增大，即占家计费的3 ?75% ，比之稻作农家 的0 ?81% 要高出许多，看来蔗作农家的受教育情况优于稻作农家，尤其是半自耕 农达7 ?07% 。教育程度的提高对于蔗农对自身身份地位认识的提高和抗争意识的 觉醒难免会发生重大的影响，台湾农民运动中蔗农斗争的高涨与此抑或相关吧。