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春节谈吃 一年四季,岁时令节,对于我们中国人来说,吃是头等大事,尤以过春节为甚。 作家夏丐尊曾有一篇《谈吃》的文章说:“说起新年的行事,第一件在我脑中浮起 的是吃。回忆幼时一到冬季,就日日盼望过年,等到过年将届就乐不可支,因为过 年的时候,有种种乐趣,第一是吃的东西多。”又说: “过年了,轮流吃年饭,送食物。新年了,彼此拜来拜去,讲吃局。”过年注 重吃,形成吃的高潮,自古已然,渊源极早。据说,过年的“年”字,就与五谷丰 登有关。《

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